獼猴桃，大自然的饋贈，我國水果中的瑰寶。徐香、中華、紅心……多種品種，各有千秋。從四川蒲江到江山徐香，每一顆都是大自然的精華。讓我們品味這份甜蜜，感受生活的美好。

獼猴桃，作為我國特產(chǎn)的水果之一，以其豐富的營養(yǎng)和獨特的口感深受消費者喜愛，在眾多獼猴桃種類中，以下幾種是適合種植的佳品。

1、“徐香”獼猴桃：這種獼猴桃的果實呈圓柱形，果形整齊，平均縱徑8厘米，橫徑1厘米，側(cè)徑8厘米，平均果重75～100克，最大果重可達(dá)137克，果皮黃綠色，被黃褐色茸毛，梗洼平齊，果頂微突，果皮薄易剝離，果肉綠色，汁液多，肉質(zhì)細(xì)嫩，具有草莓等多種果香味，酸甜適口，在室溫下可存放30天左右，在0℃的貯藏庫內(nèi)可存放100天。

2、其他品種：除了“徐香”獼猴桃外，還有狗棗獼猴桃、葛棗獼猴桃、闊葉稱猴桃、硬齒獼猴桃等多種可種植的獼猴桃品種。

3、中華獼猴桃：原產(chǎn)于我國，共有59個種，其中在生產(chǎn)上有較大栽培價值的有四個種，中華獼猴桃，別名光陽桃，軟毛獼猴桃，它是一種大型落葉藤本，株高可達(dá)8米以上，幼枝被灰白茸毛，毛易脫落禿凈，冬芽被毛茸鱗片數(shù)枚，呈現(xiàn)裸露狀，葉寬卵形到橢圓形。

4、優(yōu)良品種：獼猴桃苗的最佳品種包括紫色薩多瓦獼猴桃、桓優(yōu)1號獼猴桃、龍城二號獼猴桃、丹陽LD133獼猴桃、魁綠獼猴桃、豐綠獼猴桃、安娜獼猴桃等，獼猴桃樹為喜陽植物，適宜在陽光充足、降水充沛的地方種植，其根系忌高溫干旱，而新枝葉則怕凍害，因此需要溫和的氣候條件。

紅心獼猴桃與白心獼猴桃，風(fēng)味各異，營養(yǎng)不同

紅心獼猴桃和白心獼猴桃作為獼猴桃家族中的兩大主力，它們在外觀、口感和營養(yǎng)價值上都有一定的區(qū)別。

1、口感與甜度：紅心獼猴桃比起綠心獼猴桃更甜一些，口感上也更好吃一些，綠心獼猴桃的熟透了也是很甜的，但是甜中會有一些酸，吃起有點酸甜酸甜的。

2、營養(yǎng)價值：紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營養(yǎng)高出許多倍，價格來說也相對比較高，營養(yǎng)等都比白心獼猴桃要高。

3、外觀與成熟期：紅心獼猴桃沒有毛，普通的獼猴桃有毛，紅心獼猴桃的果芯是放射狀的，呈紅色，果肉綠中帶黃或紅，普通獼猴桃一般為綠心，紅心獼猴桃熟的早，比普通獼猴桃一般早40天左右。

4、營養(yǎng)成分與健康益處：紅心獼猴桃和普通獼猴桃都是獼猴桃科植物的果實，它們在外觀、口感和營養(yǎng)價值上都有一定的區(qū)別，紅心獼猴桃是近年來新培育出的一個品種，其果肉呈紅色，而普通獼猴桃的果肉通常為綠色，從營養(yǎng)成分來看，紅心獼猴桃和普通獼猴桃都含有豐富的維生素C、維生素E、鉀、膳食纖維等，具有很好的抗氧化、抗衰老、降低血脂、保護心血管健康等作用。

哪些獼猴桃品種口感鮮美，令人回味無窮？

獼猴桃品種繁多，各具特色，以下幾種是口感鮮美，令人回味無窮的獼猴桃品種。

1、四川蒲江獼猴桃：四川蒲江是世界公認(rèn)的最佳獼猴桃產(chǎn)地，這里種植的紅心、黃心以及綠心獼猴桃都清甜多汁，口感極佳。

2、江山徐香獼猴桃：朋友圈較為火爆的品種，有綠心和紅心兩種。

3、翠香獼猴桃：果實卵形，果皮較薄，綠褐色且密被細(xì)茸毛，口感香甜爽口，香氣濃郁，肉質(zhì)細(xì)而多汁，甜度高，吃起來十分過癮。

4、徐香獼猴桃：果實圓柱型，果型整齊一致，果肉綠色，細(xì)膩多汁，酸甜適口，風(fēng)味獨特，有草莓等多種果香，在市場上頗受歡迎。

5、軟棗獼猴桃：這種獼猴桃外觀翠綠，類似于棗子，不僅味道甜美，而且維生素C的含量非常高，它的表皮也可以食用，為食用增添了更多便利。

6、黃金果獼猴桃：原產(chǎn)于新西蘭，成熟后果肉呈 *** ，因其甜美的味道和濃郁的芳香而受到歡迎，果肉細(xì)嫩，風(fēng)味獨特。

7、紅心獼猴桃：紅心獼猴桃是近年來非常受歡迎的一個品種，它的特點是果肉呈鮮艷的紅色或粉色，這種獼猴桃不僅外觀吸引人，而且口感極佳，甜度適中，酸味較輕，非常適合不喜歡酸味的消費者。

獼猴桃品種繁多，各具特色，以下為我國主要獼猴桃品種

獼猴桃品種繁多，以下是我國主要獼猴桃品種的介紹。

1、徐香獼猴桃：該品種果實圓柱形，一致的果型，單果重70至110克，最大果重可達(dá)137克，其果皮呈黃綠色，帶有黃褐色的茸毛，梗洼平齊，果頂略微突出，果肉綠色，汁液豐富，肉質(zhì)細(xì)膩，酸甜適中，口感佳，在室內(nèi)常溫下可存放約30天，而在0至2℃的冷庫中則可存放超過3個月。

2、中華獼猴桃：原產(chǎn)于我國，新梢黃綠色或微帶紅色，茸毛極短且密集，后期枝條上的毛會脫落，近乎光滑。

3、海沃德：是世界上分布最廣、最主流的獼猴桃品種之一，果形美觀，口感鮮美，適合長期運輸和貯藏。

4、金魁：中華獼猴桃的一個雜交亞種，果實重量和體積較大，平均果重可達(dá)150克以上，風(fēng)味濃郁，室溫下可儲存40天以上。

5、赤焰獼猴桃：10月上旬果實成熟，果實中等略圓，果皮光滑，果肉紫紅色，可連皮直接食用，可耐-25℃的低溫，豐產(chǎn)。

6、豐綠獼猴桃：果實卵圓形，果皮是綠色的，并且并不像其他獼猴桃一樣，有 *** 反光滑無毛。

7、軟棗獼猴桃：野生于我國東北、西北、華北及長江流域的山坡灌木叢或林內(nèi)，抗寒性強。

8、白心獼猴桃：白心獼猴桃是一種特殊的品種，果實呈綠色，果肉呈白色，口感清甜，酸度較低，白心獼猴桃的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的維生素C、纖維素等成分，有助于提高免疫力、促進消化。

9、松柏獼猴桃：是綠肉白心品種，屬于富硒獼猴桃，該果樹栽培技術(shù)：坡度與坡向，該果樹是喜光果樹，在山區(qū)選擇園地時宜選擇向陽的南坡、東南坡和西南坡，坡度一般不超過30度，以便于后期的整地及搭架，減少土壤水分及養(yǎng)分的流失。

10、獼猴桃中間白色可以吃的，獼猴桃中間的白色芯子與獼猴桃的品種相關(guān)，不同品種中間的芯子不同，獼猴桃的口感最好的目前來說就是翠香（香甜）了，其次是徐香（純甜），其他的如亞特，海沃德，秦美等都差不多。